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加热包成分原理 , 自热饭加热包原理

自热饭的加热原理是氧化钙(生石灰)与水反应生成氢氧化钙放出热量,对饭菜进行加热。这种技术具有加热迅速持久,生产成本低廉等优点。自热米饭的加工是以淀粉的糊化和回生现象为基础的。大米成分中70%以上是淀粉,在水分含量适...

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